Variasi Resep Membuat Nasi Goreng Jaminan Enak

Nasi goreng sering kali menjadi salah satu masakan rumah karena masakan ini sangat praktis dan dapat disajkian dengan cepat.

Menu makanan yang sering menjadi menu favorit orang Indonesia dan juga menjadi khas Indonesia juga. Nasi goreng sudah banyak dijumpai dibelahan dunia dengan adaptasi dari bumbu dan bahan khas setempat.

Cara membuat nasi goreng

Nasi Goreng Simpel

Variasi Nasi Goreng

Adapun beberapa variasi nasi goreng yang terkenal di Indonesia antara lain:

1. Nasi goreng jawa dengan khas bumbu sambal ulek dan rasa pedas. seperti halnya Semarang dengan warna agak coklat dengan lauk babat, Jawa tengah warna merah muda dengan lauk sayuran kol dan ayam kampung suwir.

2. Nasi goreng ikan asin dengan olahan kreatifitas campuran ikan asin.

3. Nasi goreng Yangchow atau biasa dibilang yangzhou biasa disajikan dengan udang dan daging panggang

4. Nasi goreng yuanyang dengan dua macam saus berwarna putih dan merah.

5. Nasi goreng habbatussuda arab ini menggunakan rempah dari daerah arab sebagi bumbu utama. Umumnya menggunakan lauk kambing dan jintan dengan tanaman herbal.

6. Nasi goreng singapura yang berasal dari daerah kanton ini sering menggunakan bumbu kare kuning.

7. Nasi goreng Ashita dari jepang ini menggunakan sayuran herbal ashitaba yang membuat sajian tampak unik berwarna hijau daun. Sering juga disajikan dengan daging asap, acar nanas dan emping belinjo.

Jika kamu masih punya nasi, dan ada tambahan sedikit ayam, daging, sayur ataupun keju. Kamu bisa meracik nasi goreng ala restoran. Dengan tambahan telur dadar atau mata sapi dan kerupuk, sambal akan menambah selera makan dirumah.

Resep nasi goreng mudah dibuat di rumah

Berikut cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan sederhana yang bisa dibuat dirumah.

1. Resep Nasi Goreng  Ayam dan Sayuran

Resep nasi goreng ayam dan sayuran

Nasi Goreng Ayam & Sayuran

Bahan: 4 cangkir beras ( sudah dimasak ), 170 gram ayam cincang, 140 gram sayuran, 2 sdm kecap manis, garam dan lada hitam secukupnya. 1/4 cangkir minyak sayur, 2 sdt minyak wijen, 1/2 siung bawang merah cincang, 3 butir telur

Cara Membuatnya:

1. Bumbui ayam dengan kecap dengan minyak wijen dan diamkan 10 menit. Lalu tumis ayam sampai matang ( 5 menit ) lalu angkat.

2. Tuang minyak sayur dengan api sedang dan tambahkan secara bertahap bawang merah 3 menit, sayuran 1 menit, dan nasi 3 menitan lalu tambah telur dan aduk hingga merata.

3. Beri perasa garam dan lada hitam secukupnya dan biarkan bumbu meresap secara sempurna.

4. Angkat dan hidangan nasi goreng siap disajikan.

2. Resep Nasi Goreng Kampung

Cara membuat nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Dengan ciri khas wangi terasi udang dan rasa pedas gurih serta tambahan kerupuk dan acar mentimun membuat kudapan ini sangat nikmat.

Bahan: 500 g nasi, 150 g ayam suwir, 3 sdm minyak sayur, 3 sdm kecap manis, 1 sdm kaldu non MSG, 2 telur ayam, 1/2 sdt merica.

Bumbu halus: 5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 cabe merah, 2 sdt terasi goreng, 2 sdt garam

Pelengkap: Kerupuk kanji dan acar mentimun

Cara membuat:

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.

2. Kocok telur dan tuang kedalam bumbu.

3. Masukan nasi, ayam suwir, kecap manis, kaldu dan merica

4. Aduk nasi hingga tercampur seluruhnya dan tampak agak kering.

5. Angkat dan sajikan berserta pelengkap`

3. Resep Nasi Goreng Teriyaki

Resep sederhana membuat nasi goreng teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Dengan tambahan saus teriyaki dan menggunakan daging sapi membuat resep ini terasa sangat enak dan cita rasa yang tidak mengecewakan.

Bahan : 1 porsi nasi, 100 g daging sapi dipotong tipis, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang puti, 3 buah cabe rawit dipotong serong, 1 sdt merica bubuk, 1 cabe merah cincang kasar, Setengah siung bawang bombay cincang kasar, 1 sdm saus tiram, minyak dan garam secukupnya.’

cara membuat:

1. Masak terpisah telur orak-arik.

2. Siapkan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, bawang bombay, cabe rawit dan cabe merah hingga layu.

3. Masukan saus teriyaki dengan saus tiram dan merica bubuk.

4. Masukan irisan daging sapi masak hingga meletup.

5. Terakhir masukan nasi dan aduk hingga merata semuannya lalu masukan telur orak arik.

6. Jika sudah meresap dan matang, sajian siap dihidangkan.

Nah, silahkan kamu pilih resep nasi goreng yang seusai dengan bahan yang tersedia di rumah kamu.

Jangan lupa untuk segera mempraktekkan resep nasi goreng diatas sebagai salah satu menu makanan nikmat asli Indonesia.

Punya hasil memasak kamu atau resep rahasia rumah yang ingin dibagikan ? silahkan kirim email ke admin@kanalbaru.com. Jika resep kamu terpilih, dapatkan hadiah menarik dari kami.

8 months ago by Wayan Wahyu